
BLOQUE DE CONTENIDO FÍSICA Y QUÍMICA.
Mezclas homogéneas y heterogéneas
¿Qué son las mezclas?
En química, las mezclas son el resultado de la combinación de dos o más sustancias, que conserva cada una sus propiedades químicas. Es decir, los enlaces químicos entre sus componentes se mantienen inalterados.
Teniendo en cuenta el grado de miscibilidad de la sustancia, podemos tener una primera impresión de qué tan combinados están sus constituyentes. De acuerdo a lo anterior se definen dos principales tipos de mezclas y varios métodos para separarlas.
Las mezclas se encuentran absolutamente en todas partes, la mayoría de lo que hay en la naturaleza es una mezcla. Las rocas, los océanos y hasta la atmósfera son ejemplos de mezclas. Se forman por la combinación de 2 o más sustancias que no alteran su composición química al juntarse. Las propiedades generales de las mezclas son:
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Los componentes de la mezcla se pueden separar fácilmente.
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Los componentes mantienen sus propiedades originales.
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La proporción de los componentes es variable.
Existen dos categorías para dividir las mezclas:
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Homogéneas
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Heterogéneas